Jutta erfuhr über die Facebook-Seite der Stadtgemeinde Schwanenstadt von diesem Kochkurs. Da ihr internationale Küche schon immer am Herzen liegt, sagte ich auch zu und wir freuten uns über einen netten Abend in der Neuen Mittelschule in Schwanenstadt mit insgesamt 20 Personen. Die Köchin Elena, eine gebürtige Russin, die schon jahrzehntelang in Deutschland und seit 4 Jahren in Vöcklabruck lebt, war so nett und erklärte sich bereit für diesen Kochkurs. Organsiert werden diese Kurse seit Jahren von Doris Sterrer und Bianca Loidl unter dem Motto Begegnungsküche. Um 17.30 Uhr trafen wir uns in der Neuen Mittelschule und alle Teilnehmer halfen unter der Anleitung von Elena mit. Um 20.10 Uhr waren alle Gänge fertig und wir genossen Alle an einem großen Tisch die Köstlichkeiten der tadschikische Küche. Auch beim anschließenden Abwaschen und Putzen halfen wieder Alle mit und um 21.30 Uhr verabschiedeten wir uns. Jutta freut sich schon auf den nächsten Kochkurs – hoffentlich sind wir im Lande.
